Kulinarisches Jahr 2012
Januar/Februar: Auch wenn der Winter dieses Jahr noch auf sich warten läßt, möchten wir Ihnen trotzdem unseren beliebten Winterhighlight weiterhin anbieten.
Starten Sie genussvoll ins neue Jahr. In der kalten Jahreszeit haben wir unsere gemütliche Gaststube gut geheizt und bieten Ihnen neben unserer aktuellen Speisekarte (auf Vorbestellung) unser leckeres Fondue "Chinoise" an. So kann man genießén und einen geselligen Abend verleben:
*** Fondue-Menue ***
Junge Blattsalate in hausgemachtem Kartoffeldressing
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Unser Fondue "Chinoise"
in Fleischbrühe
Rinderfilet, Schweinefilet, Hähnchenbrust, Norwegischer Fjordlachs,
verschiedene kalte Saucen, frisches Baguette
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Hausgemachtes Spekulatius-Eis
an Cassisbirnen-Chutney
für 29,- €
oder Fondue nur als Hauptgang
für 21,50 €
März: Fischspezialitäten im Rosengarten
April: Ostersonntag und Ostermontag 2011 unser tolles Osterbuffet mit verschiedenen Vorspeisen, Hauptgängen - wie auch Lammspezialitäten - und Desserts.
Oder Sie entscheiden sich für ein kleines Ostermenue. Wir freuen uns auf Sie.
Juni: Frische Pfifferlinge mit verscheidenen Variationen, knackige Salate, gut gekühlte Weine... bringen Lust auf Sommer und schöne Sommerabende in unseren Biergärten
Ab Juli/August: Frische Steinpilze mit verschiedenen Variationen.
Ab Oktober: Wenn es draußen kälter wird, ist es wieder Zeit für einen schönen Fondue-Abend (auf Vorbestellung).
*** Fondue-Menue ***
Feldsalat in hausgemachtem Kartoffeldressing
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Unser Fondue "Chinoise"
in Fleischbrühe
Rinderfilet, Schweinefilet, Hähnchenbrust, Norwegischer Fjordlachs,
verschiedene kalte Saucen, frisches Baguette
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Hausgemachtes Spekulatius-Eis
an Cassisbirnen-Chutney
für 29,- €
oder Fondue ohne Vorspeise und Dessert
für 21,50 €
Ab Martinstag/ November: Die Martinsgans ist fertig gebraten und kommt direkt auf Ihren Tisch. Mit Rotkohl, Grünkohl, Wirsing, Kartoffelklößen, Krapfen und Kroketten.... lecker.
Wir wünschen nur noch Guten Appetit!
November/Dezember: Gerne nehmen wir die Reservierung für Ihre Weihnachtsfeier entgegen. Ob mit der Firma, dem Kegelverein oder im Kreise der Familie. Wir freuen uns auf Sie und sorgen mit unserem festlichen, vorweihnachtlichen Ambiente und den winterlichen Gerichten aus unserer Küche dafür, daß Sie den Streß des Jahres hinter sich lassen. Wir versetzen Sie in weihnachtliche Stimmung.
Reservieren Sie auch gleich einen Tisch für die Feiertage:
Dezember:
An beiden Feiertagen, 25. und 26. Dezember 2011, haben wir für Sie geöffnet.
Mittags ab 11.30 Uhr unser weihnachtliches Buffet (25,- € p.P. - Kinder bis 6 Jahre frei, ab 7-12 Jahre die Hälfte) mit Vorspeisen, Suppe, verschiedenen Hauptgängen, u.a. Wild- und Gänsegerichte, mit entsprechenden Beilagen, Salate und Dessertbuffet.....
...oder unser viergängiges Weihnachtsmenue (35,- € p.P.)
mit 3 verschiedenen Hauptgängen zur Wahl
.... und abends ab 18.00 Uhr wählen Sie nach unserer weihnachtlichen Speisekarte.
Silvester 2011: Der letzte Abend des Jahres:
Genießen Sie in Ruhe mit Ihren/m Liebsten an der festlich gedeckten Tafel unser fünfgängiges Silvester-Galadinner (47,- € p.P.) und feiern später zu Hause hinein ins neue Jahr.
Oder beschwingt mit lieben Freunden, bei abwechslungsreicher Tanzmusik von der alten Schallplatte auf dem Grammophon mit DJ Gerhard Schmidt
bei Wein und gutem Essen vom Buffet hinein ins neue Jahr ...
Silvestertanz (59,- € p.P. alles inklusive)
Willkommen 2012!
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