Rustikale Küche

und Schwälmer Spezialitäten

Schwälmer Wurstteller mit gutem Bauernbrot                                 9,50 €

Scheiben vom Roastbeef mit Remouladensauce

                      und Bratkartoffeln                                                       12,90 €

Schweinerückensteak mit frischen gebratenen Steinchampignons

und Zwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter,

Bratkartoffeln und Salat                                             11,90 €

Schweinelende am Stück gebraten in Steinpilzrahmsauce,

                      Gemüse und bunte Nudeln                                        15,20 €

Schwälmer „Dicke Klöß ´“, gefüllt mit

                      Roter Wurst und Lauch,

                      dazu Speckrahmsauce und Salatteller                       8,90 €

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes und Salat                                 9,50 €

Filetgeschnetzeltes von Rind und Schwein in Pfeffersauce

                      mit frischen Pilzen und Tagliatelle, Salatteller          13,90 €

Putengeschnetzeltes in Pilzrahmsauce mit Käse gratiniert

                      dazu drei knusprige Kartoffelrösti und Salatteller       9,60 €

Hausgemachte Käs´spätzle mit Zwiebelschmelze

                      und kleinem Salat                                                          8,60 €